Post Masonry – Style 1

Gombos de Louisiane - saveurs cajun-cuisine américaine
Louisiana Gombos

INGREDIENTS 350 grammes de gombos auxquelles vous aurez retiré les extrémités 30 g de farine 3tomates épépinées et coupées en petits cubes 250 ml de bouillon de poulet OU 400 ml de…

Kremlin-Russie-recette-cuisine russe- bortsch
Je ne vous ai pas raconté la fois où…. j’ai failli me faire arrêter au Kremlin !

ANECDOTE Pendant plusieurs années, j’ai adoré voyager seule, en particulier entre la Russie, la Mongolie et la Chine. Un beau matin, j’avais décidé d’aller voir la place rouge à Moscou. Alors que…

recette scones anglais facile
Petits pains sucrés – scones anglais – Devonshire scones

Recette de Béatrice B. Miam, miam les scones anglais! C’est souvent un des desserts préférés des anglais et des touristes qui visitent l’Angleterre! Béatrice nous partage sa vraie recette des scones anglais…

Vanuatu
Je ne vous ai pas raconté la fois où…. j’ai pris un avion-taxi!

Mallicolo, une île verte posée au milieu de l’immense océan. Un rêve qui devenait réalité. Nous avons passé quelques jours dans la tribu des Small Nambas, qui, lors de leurs cérémonies, se…

Salade de fraises et de mangues
Salade de fraises et de mangues

Ma maman a habité au Burundi quelques années. Ce qu’elle en a rapporté de meilleur, c’est la salade de fraises et de mangues. Mon frère et moi adorions en lécher le sirop…

Bélize-petit restaurant
Bélize

A moins que vous ne soyez Américain, plongeur ou archéologue, il y a peu de chances que vous sachiez où se situe le Bélize ! Il s’agit d’un petit pays d’Amérique centrale enclavé…

Recette de poulet épicés haricots Bélize
Poulet épicé au riz et aux haricots rouges – Belize rice and beans

Il y a un plat principal, que l’on mange midi et soir, où que l’on soit. Vous le trouverez dans presque tous les restaurants et certainement dans tous les snacks. Il est…

Vanuatu-Océanie-ile du Pacifique
Vanuatu

RECETTES

Tonga- Océanie- feuille de bananier- manioc-lap-lap
Tonga

RECETTES

milkshake lait pastèque coco
Milkshake pastèque coco

J’ai eu la chance de goûter cette boisson en me promenant dans les rues de la capitale tongienne : Nuku’Alofa. J’ai pour principe de ne jamais manger dans des gargottes locales et…

Tahiti-feuille de bananier- Polynésie-noix de coco-papaye
Tahiti

RECETTES

Poé-flan tahitien-papaye-banane
Poé à la papaye – Flan tahitien

Le poé (ou po’é) est une sorte de flan aux fruits et au lait de coco, assez sucré. Les tahitiens le dégustent également en accompagnement avec les viandes.Vous pouvez également réaliser ce…