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Patates douces au beurre de citron
Patates douces au beurre de citron

Les patates douces sont l’un des légumes les plus polyvalents pour la cuisson et le rôtissage. Elles sont également une excellente source de vitamine A, ce qui en fait un excellent choix pour ce plat.

Frites d'ignames au sésame pilé
Frites d’ignames au sésame pilé

L’origine du sésame ? Le sésame (Sesamum indicum) est une plante annuelle aromatique originaire des régions tropicales et subtropicales d’Afrique et d’Asie. Elle est frileuse, ne résiste pas aux gelées et a besoin…

Recette du Bortsch
La recette du bortsch, la célèbre soupe ukrainienne

Le bortsch est une soupe qui a de nombreuses versions, mais qui ont toutes un point commun : les betteraves ! Certains disent que son origine est l’Ukraine, tandis que d’autres pensent qu’il vient de Pologne. La couleur de ce délicieux plat peut varier du rose clair au rouge profond ou à l’orange. Vous trouverez ici la recette d’une soupe à la fois savoureuse et facile à préparer.

halloumi 3 idées gourmandes
3 idées gourmandes avec l’halloumi

L’halloumi est un fromage à pâte filée, originaire de l’île de Chypre, fabriqué avec un mélange de lait de brebis et de lait de chèvre. On en trouve aussi dans le commerce préparé à base de lait de vache.

aubergines à la parmesan
Aubergines à la parmesan (facile et rapide) à déguster un soir d’été en famille !

Aubergines à la Parmesan – Aubergine Parmesan – est un plat italien simple fait avec des aubergines et du fromage. C’est l’une des recettes les plus célèbre de la famille des aubergines. Son goût crémeux (du au fromage) le rend vraiment irrésistible !

Blanc manger coco la recette infaillible
Blanc manger coco : voici la recette simple et infaillible !

Le blanc-manger ou blanc manger coco, connu aussi sous le nom de flan à la noix de coco, est une douceur traditionnelle des Antilles. Il est fait avec du lait de coco…

Gaspacho aux tomates cerises
Gaspacho authentique d’Andalousie aux tomates cerises super rafraichissant pour l’été !

Le gaspacho est une soupe froide d’origine espagnol composée de divers ingrédients tels que de l’huile d’olive, du vinaigre, de l’eau, des légumes crus, généralement des tomates, des concombres, des poivrons, des piments, des oignons et de l’ail.

Tiramisu aux spéculoos
Tiramisu aux spéculoos : voici comment le réaliser vous-même !

Né vers 1960, Le tiramisu, est un classique de la pâtisserie italienne. Il est fait à base de crème sucrée, d’expresso (café fort et serré) et de biscuits. Ces ingrédients sont préparés…

Fougasse rapide et facile à faire pour toute occasion
5 recettes de fougasse faciles et rapides à faire à la maison en entrée ou apéro

Fougasse facile et rapide à réaliser chez vous pour toute occasion

LES MEILLEURS INGREDIENTS POUR UNE RECETTE DE PAVLOVA RAPIDE ET FACILE A FAIRE A LA MAISON
Pavlova aux fruits facile et rapide à faire

La pavlova est un dessert frais et fruité fait à base de meringue. Un dessert facile et rapide à réaliser quand on dispose des meilleurs ingrédients !

recette grecque tzatziki
Tzatziki – La recette originale grecque

2 concombres de l’huile d’olive (de préférence de bonne qualité, c’est-à-dire pressée à froid) un yaourt blanc crémeux (type yaourt à la grecque) de l’ail écrasé de la menthe du jus de…

recette traditionnelle riz cantonnais
Riz cantonais aux crevettes – La recette traditionnelle, facile et rapide à faire à la maison!

Riz cantonais aux crevettes, une recette facile, rapide, économique car anti-gaspi pour le plaisir de toute la famille !