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Gombos de Louisiane - saveurs cajun-cuisine américaine

Louisiana Gombos

INGREDIENTS 350 grammes de gombos auxquelles vous aurez retiré les extrémités 30 g de farine 3tomates épépinées et coupées en petits cubes 250 ml de bouillon de poulet OU 400 ml de…

Kremlin-Russie-recette-cuisine russe- bortsch

Je ne vous ai pas raconté la fois où…. j’ai failli me faire arrêter au Kremlin !

ANECDOTE Pendant plusieurs années, j’ai adoré voyager seule, en particulier entre la Russie, la Mongolie et la Chine. Un beau matin, j’avais décidé d’aller voir la place rouge à Moscou. Alors que…

recette scones anglais facile

Petits pains sucrés – scones anglais – Devonshire scones

Recette de Béatrice B. Miam, miam les scones anglais! C’est souvent un des desserts préférés des anglais et des touristes qui visitent l’Angleterre! Béatrice nous partage sa vraie recette des scones anglais…

Vanuatu

Je ne vous ai pas raconté la fois où…. j’ai pris un avion-taxi!

Mallicolo, une île verte posée au milieu de l’immense océan. Un rêve qui devenait réalité. Nous avons passé quelques jours dans la tribu des Small Nambas, qui, lors de leurs cérémonies, se…

Salade de fraises et de mangues

Salade de fraises et de mangues

Ma maman a habité au Burundi quelques années. Ce qu’elle en a rapporté de meilleur, c’est la salade de fraises et de mangues. Mon frère et moi adorions en lécher le sirop…

Bélize-petit restaurant

Bélize

A moins que vous ne soyez Américain, plongeur ou archéologue, il y a peu de chances que vous sachiez où se situe le Bélize ! Il s’agit d’un petit pays d’Amérique centrale enclavé…