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Œufs en meurette (Œufs en matelote)

Œufs en meurette (Œufs en matelote)

Les œufs en meurette (ou œufs en matelote) sont un plat traditionnel de la cuisine bourguignonne, à base d’œufs pochés et de meurette dans une sauce au vin rouge.

Volaille du pays d'auge au livarot et aux pommes fondantes
Poulet du pays d’Auge au livarot et aux pommes fondantes
Œufs cocotte au foie gras
Œufs cocotte au foie gras