Côtes de mouton grillées – Roni charsan
Le meilleur repas que j’ai dégusté en Mongolie fut les côtes de mouton grillées. En France, on consomme peu de […]
Japon
Pendant des années, j’ai été fascinée par la culture japonaise. Où que j’habitais, je me rapprochais des groupes de discussion
Soupe aux pommes de terre, tomates et pois chiches
Ce simple plat très simple aux belles couleurs mordorées vous réchauffera lors des longues soirées d’hiver. INGREDIENTS 1 boite de
Salade de concombres – Sunomono
INGREDIENTS 2 concombres 3 cuillères à soupe de vinaigre de riz 1 cuillère à soupe de sauce soja 1 cuillère
Boulettes de riz farcies au saumon- Onigiris
INGREDIENTS 500 grammes de riz rond 100 grammes de filet de saumon 2 cuillères à soupe d’huile Du sel Facultatif
Légumes aux épices et à la crème -Korma
Le korma est un plat du nord de l’Inde qui est mijoté pendant plusieurs heures. Nous n’avons pas ce luxe,
Pommes de terre, pois chiche et tomates
Ce simple plat très simple aux belles couleurs mordorées vous réchauffera lors des longues soirées d’hiver. INGREDIENTS 1 boite de
Boulettes à la rose et à la cardamone – Gulab Jamun
Les Gulab jamun sont un dessert très parfumé et très sucré. Ces boulettes sont présentées dans un sirop à la
Healthy Chai latte indien- Thé au lait et aux épices
INGREDIENTS Le chai latte, qu’est-ce que c’est ? C’est un savoureux mélange de thé noir infusé avec de la cannelle, du