Œufs cocotte au foie gras
Vous ne regarderez plus jamais les œufs de la même façon après avoir essayé ce plat délicieux et unique. Ça n’a l’air de rien, mais c’est tellement bon !
Starters
First courses and starters from international cuisines.
Salade lyonnaise (salade au pissenlit et aux lardons)
La salade lyonnaise est une salade traditionnelle de la cuisine lyonnaise, une émulsion de légumes finement découpés auquel vient se rajouter les œufs pochés. Elle peut être servie en entrée ou en plat principal.
Tomates farcies au chaource et aux lardons
Ce plat est une invitation garantie à l’aventure. Avec ses touches de douceur, c’est une explosion de saveurs que l’on n’a peut-être jamais goûtées auparavant. Chaque bouchée apporte une saveur différente, comme si la dégustation de chacune d’entre elles rendait ce plat encore plus savoureux !
Scarpaccia (Gâteau Aux Courgettes De La Nonna)
Ce gâteau italien (Scarpaccia) moelleux et délicieux est parfait en entrée comme en dessert pendant l’été!
Recette Quiche Lorraine
Après de nombreuses recherches et comparaisons, je pense être parvenu à reconstituer la recette originale et traditionnelle de la mythique quiche Lorraine.
Feuilleté Au Roquefort – Soufflé Au Roquefort
Le feuilleté au roquefort est un plat de l’Aveyron tout comme le soufflé au roquefort. Le fromage de Roquefort, mélangé aux œufs, est utilisé dans de nombreuses recettes traditionnelles françaises. Ces deux recettes sont simples à réaliser et ont un goût incroyable !
Ficelles Picardes (crêpes salées au jambon et champignons de Picardie)
Il n’y a rien de tel qu’une savoureuse ficelle picarde pour vous réchauffer le cœur et vous laisser le sourire aux lèvres.
Soupe à l’Oignon Gratinée (Soupe à l’Oignon)
Savourez un délice de la campagne française, cette soupe à l’oignon gratinée est sûre de ravir vos sens. Composée d’oignons frais et de fromage, c’est un plat classique que vous ne regretterez pas d’avoir essayé !
5 recettes de fougasse faciles et rapides à faire à la maison en entrée ou apéro
Fougasse facile et rapide à réaliser chez vous pour toute occasion
Tapenade aux olives noires et anchois
La tapenade est un écrasé d’olives aux câpres et aux anchois qui nous vient de Marseille. En provençal, ‘tapeno’ signifiant