Hearty main courses from global culinary traditions.
Le feuilleté au roquefort est un plat de l’Aveyron tout comme le soufflé au roquefort. Le fromage de Roquefort, mélangé aux œufs, est utilisé dans de nombreuses recettes traditionnelles françaises. Ces deux recettes sont simples à réaliser et ont un goût incroyable !
Il n’y a rien de tel qu’une savoureuse ficelle picarde pour vous réchauffer le cœur et vous laisser le sourire aux lèvres.
Cette recette de flamiche au maroille est composée de pâte feuilletée ou levée, de maroilles, de crème épaisse, de lait, d’œufs, de sel et de poivre. Le plat cuit au four pendant environ une demi-heure.
Le thon à la catalane est l’un des plats les plus populaires dont la recette a été transmise de génération en génération. En raison de sa fraîcheur, ce délicieux plat peut être consommé froid et est parfait pour les réceptions.
Savourez un délice de la campagne française, cette soupe à l’oignon gratinée est sûre de ravir vos sens. Composée d’oignons frais et de fromage, c’est un plat classique que vous ne regretterez pas d’avoir essayé !
Plat sénégalais, le yassa est une savoureuse combinaison d’oignons frits et de riz. Ce plat simple est traditionnellement préparé avec des oignons frits et une variété d’épices et de légumes en plus du poulet, du poisson ou de la viande rouge !
Le poulet kedjenou est une recette ivoirienne pleine de saveurs que vous apprécierez lors de votre séjour dans ce beau pays qu’est la Côte d’Ivoire.
Le gaspacho est une soupe froide d’origine espagnol composée de divers ingrédients tels que de l’huile d’olive, du vinaigre, de l’eau, des légumes crus, généralement des tomates, des concombres, des poivrons, des piments, des oignons et de l’ail.
Voici une recette qui semble exister à la fois au Brésil et dans certains pays d’Afrique. La première fois que
Vous connaissez certainement les raviolis italiens mais connaissez-vous les ravioles, bien françaises ? Ravioles du Dauphiné, Ravioles de Romans, Ravioles du